Menú Murasaki



Nigiri

  • Almeja (20 grs)
  • Anguila (30 grs)
  • Atún (20 grs)
  • Calamar (14 grs)
  • Camarón (14 grs)
  • Erizo (15 grs)
  • Hamachi (18 grs)
  • Huachinango (20 grs)
  • Ikura (18 grs)
  • Kampachi (20 grs)
  • Kanikama (15 grs)
  • Macarela (14 grs)
  • Masago (14 grs)
  • Pastel de huevo (20 grs)
  • Pulpo (14 grs)
  • Róbalo (20 grs)
  • Salmón (20 grs)
  • Sardina (15 grs)

Entradas

  • Edamame spicy (105 grs)
  • Edamame natural (105 grs)
  • Ensalada de alga marina (100 grs)
  • Ensalada de kanikama (80 grs)
  • Kushiague de queso (1 pza) (30 grs)
  • Rollo de espárragos (160 grs)
  • Spring roll frío estilo Vietnam (6 pzs) (70 grs)
  • Tempura de camarón (6 pzs) (240 grs)
  • Tempura de verduras (150 grs)
  • Tempura mixto (4 pzs camarón) (180 grs)
  • Tofu frito con caldillo agedashi (2 pzs) (100 grs)

Especialidades

  • Chirashi edamame (130 grs)
  • Niguiri combinación (10 pzs)
  • Tazón de anguila (100 grs)
  • Tazón de atún marinado (100 grs)
  • Tazón de hamachi marinado (80 grs)
  • Tazón de salmón marinado (100 grs)

Cono

  • Jaiba suave (30 grs)
  • Pepino (25 grs)
  • Piel de salmón (25 grs)
  • Salmón (40 grs)
  • Salmón con queso (50 grs)
  • Surimi picante (25 grs)
  • Vegetariano (50 grs)

Sopas y Pastas

  • Misoshiru 190 ml
  • Soba o udón caliente (120 grs)
  • Tempura soba (2 piezas de camarón tempura) (260 grs)
  • Tempura udón (2 piezas de camarón tempura) (260 grs)

Parrillada

  • Atún parrilla (130 grs)
  • Camarón gigante (5 pzs)
  • Pechuga de pollo Teriyaki (130 grs)
  • Salmón Teriyaki (130 grs)
  • Rib eye al ajo (130 grs)
  • Rib eye jengibre (130 grs)
  • Salmón a la sal (130 grs)
  • Verduras mixtas (120 grs)
  • Yakitori de pollo (50 grs)

Yakimeshi

  • De camarón (30 grs)
  • De carne (30 grs)
  • De verduras (30 grs)
  • Mixto (30 grs)

Para Completar

  • Chiles toreados (30 grs)
  • Gohan (arroz blanco al vapor) (130 grs)
  • Salsa de anguila (30 grs)
  • Surimi picante (25 grs)

Sashimi

  • Chico (9 pzs) (180 grs)
  • Grande (21 pzs) (420 grs)
  • Mediano (15 pzs) (300 grs)

Hamachi

  • Chico (3 pzs) (60 grs)
  • Grande (6 pzs) (120 grs)

Rollos

  • Anguila y pepino (30 grs)
  • California (35 grs)
  • Camarón roca (40 grs)
  • Camarón tempura (40 grs)
  • De aguacate y mango (50 grs)
  • De atún (30 grs)
  • Diana (atún y surimi picante) (40 grs)
  • Marinado (de hamachi) (50 grs)
  • Marinado (de kanikama) (30 grs)
  • Marinados (de atún, salmón) (55 grs)
  • Verduras tempura (50 grs)

Dragón Roll

  • Black de anguila (100 grs)
  • Dragón de camarón tempura (60 grs)
  • Dragón de hamachi (60 grs)
  • Dragón kanikama (60 grs)
  • Orange de salmón (60 grs)
  • Red de atún (60 grs)